LIVE Webinar: Veganska kuhinja za začetnike
KDAJ: Četrtek, 23. januar 2025, ob 18:00
KJE: Facebook LIVE & Zoom.
Povezava do Zoom-a, na katero kliknite v četrtek ob 18h
Povezava do Facebook dogodka.
Med vsemi sodelujočimi bodo izžrebani 3 nagrajenci, ki bodo prejeli okusen nagradni paketek: trojček mikrozelenja in veganskih čokoladnih prigrizkov (vrednost več kot 15 EUR).
Pogovor bo tekel o zanimivih vprašanjih kot so:
- Ali se veganska kuhinja močno razlikuje od vsejede kuhinje?
- Kako se doma na hitro pripravi rastlinsko mleko?
- S čim lahko naredimo veganske skutine štruklje ali pa gratinirane palačinke?
- Kako okusno začiniti tofu? Kaj je seitan? Tempeh? Kaj so prednosti sojinih ali grahovih koščkov?
- Kakšne so različne sestavine, ki jih lahko uporabimo pri peki namesto jajc?
- Kakšne sestavine vključiti v obrok, da se do sitega najemo?
- Ali vegani jedo gluten? Kaj pa gobe? Vino? Pa kvas?
- Kako se pripravi vegansko ‘jajce na oko’?
- Zakaj ne bi zavrgli tekočine po kuhanju stročnic?
Članica ekipe Slovenskega veganskega društva, Maja Hrovat, bo o vseh zgornjih vprašanjih govorila s kar 5 slovenskimi ustvarjalkami veganskih receptov. Prisotne bodo:
-
- Eva Sušin // Eva-licious
- Anja Geč // No smoothies, please.
- Tjaša Ribič // GoingPlant
- Nina Bavdek // Veganchilla
- Jelena Cvetković Šarkanović // Bite with Zest
Z vami bodo podelile nekaj namigov o veganski kuhinji in številne recepte. V veganski kuhinji se vam ni treba odpovedati najljubšim jedem, temveč lahko zgolj zamenjate nekaj sestavin s tistimi rastlinskega izvora. Zaživite bolj zdravo, živalim in okolju prijazno!
Webinar bo potekal v sklopu brezplačnega Veganskega izziva.
Opomba: Na Zoom-u je postavljena omejitev na 100 udeležencev. Če si želite zagotoviti svoje mesto, povezavo na Zoom kliknite 15 minut pred pričetkom dogodka ali pa spremljajte dogodek preko Facebook Live.